第一篇:酒店开业一周年宣传标语
一年起步十年领航百年老店
梦想与收获历练与成长发展与突破机遇与挑战 忆往昔峥嵘岁月看今朝风华正茂见未来孰能相当
祝贺xxxx以稳健步伐走过365个日日夜夜,感谢一路有您! 恭祝xxxx以豪迈姿态迎来酒店首个生日宴,感恩八方支持! 预祝xxxx假日酒店一周年庆典晚会圆满成功!
祝贺党的十八大圆满成功,恭祝xxxx一周岁生日快乐!
第二篇:酒店客房实习报告
酒店客房实习报告
小组班级:小组组长:
随着半年实习的马上到来,我们酒店方向的同学马上就要进入实习,为此我们应该在专业课上提前得到一定的认知,为以后实习及工作打下坚实的基础。为了能够加深了解客房的实际操作,同时能够提高我们酒店方向同学的操作能力,客房管理课程提供这次去酒店实验室操作的机会,让同学们加深对客房的了解。
实习单位:桂林理工大学酒店实验室
实习目的:理论联系实际,更好地巩固和提高学生在学校所学客房管理的相关知识,培养我们的基本工作技能,提高我们的处理实际问题的能力和了解一些关于服务实操的主要内容。
实习内容:
我们这节课酒店客房实习主要内容就是怎样铺一张床,老师演示铺床每一个细节,整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。先甩单,一般要求一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接着是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。然后开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,要求被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
同时我们还学会了清理客房。清理客房也要按规范去做的。第一步是打开窗户,再收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。这一切结束之后开始打扫卫生。
小组实习心得感受:刘凯同学心得:当初在选择专业方向的时候,自己也是犹豫了很久,因为我觉得我个人的性格是比较安静的,比较符合酒店这一服务环境,而且对酒店业也有一种难以言喻的向往感。正所谓在我们这个还有机会来选择的年龄,为什么不追随内心的声音呢?
一直以来觉得服务行业就像是西方商人把“never say "no" to your
customer. customer is always right. ”当作是至理名言。偶尔我们也会犹豫也会徘徊,为什么我们不去做customer,而是我们去服务别人?其实当你看着那些customer在你的服务下解决了问题给予你最真挚的微笑时,你也就创造和实现了你的人生价值,我希望我能在酒店服务业继续创造我的人生价值,来为我的客人服务。其实customer不是god,是我们的friends。
感觉做客房,很多时间都是单岗,所以,会有点孤独,即使比较闷,令人难以忍受,可对于我来说,这刚好是一种锻炼,做客房让人学会忍耐,学会独立处理一些事情,应对一些突发情况,忍耐,这不单是一种职业能力更是一种人生态度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,当你每天都不停地做房,很累的时候,依然能坚持自己的信念,心平气和去做平凡,在别人看来根本不起眼工作,这不是每个人都能做到的,这需要时间去磨练,做客房让我从中得到实际的锻炼与成长,并从中找到真正的快乐,我根本不需要自怨自艾。
李小瑶同学心得:本次客房实验操作大致包括三个内容:1、进房服务2、中式铺床3、房间清洁。本次实验操作主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将客房服务与管理课堂上所学的理论知识与实践相结合,为日后课程的学习与生产实习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。
任何一个岗位都有你实现自己的机会,同样值得为自己喝彩,也有人说做客房会很累很辛苦,但是细数每个行业都是这样,能有几个人能悠闲地工作,在现在(敬请期待推出更好文章:Www.)这个社会什么都是“赶”出来的。只要自己摆正心态,才能在岗位中乐在其中。
黎婷同学心得:通过客房实训操作,使我初步简单了解到了客房服务的一些基本流程,但从事客房服务需要掌握的技能还没有完全掌握。
首先是进房服务,基本流程理论上以基本掌握,实际操作上还有待学习。这里主要讲的是中式铺床,其他的比如房间清洁、客房清洁检查、客人离店查房理论上一了解了一点,实际操作还需要到实际中去学习。
通过中式铺床实训,我对现为大多数星级酒店所使用的做床方法的基本流程已掌握,但因为实际操作还很欠缺,所以还没有熟练掌握这种做床方法,对于铺床中需要注意的一些细节问题,也还没有发现,也不能对这种做床方法提出多有建设性的意见,因为没有经过熟练操作和仔细研究而提出意见,就不能算是意见。
总而言之,通过客房实训操作,学到的东西有限,留下的疑问太多,学习的路程还很长,还需要我们不断去学习探索。
张振同学心得:本次客房实验操作包括了进房服务、中式铺床、房间清洁三方面内容。我觉得进行这样的实验,是为了让我们通过实践,结合所学的理论知识,对自己的专业以及酒店客房这个部门有更深入的了解。
由于条件所限制,我们最主要的是对中式铺床进行了操作,通过实际操作,发现这不是一件简单的事。拉床、铺单、套被套枕套、推床,耗费体力不说,由于实践经验的不足,花费的时间也很长,远达不到三分钟的标准,而且很多细节 3
也不合乎规范。
通过实验,我们认识到客房工作对动手能力的要求,也认识到我们的不足。下半年的生产实习,我希望能锻炼好自己的操作能力。
谢珍同学心得:在酒店实习是一个学习的过程,会认识很多的比自己更专业的员工,这就需要我们虚心的像他人学习请教,学习为人处事,很多习惯是在日常生活中积累形成的,使自己的技能和服务意识得到进一步的提高,我们还年轻,我的酒店路还很长,需要付出别人更多的汗水与努力,而在这些努力与汗水当中,更希望能丰富自己的人生阅历与经验,活到老、学到老。
林彩霞同学心得:首先我要感谢桂林理工大学旅游学院给了我们良好的教学设备,在上周的模拟客房实习中我学到了很多技巧,例如:如何更快更有效率的铺床单;如何处理客房服务中的小细节等等。但是操作了几遍,还是不能很快地把床单铺好,也许这需要熟能生巧吧,相信只要敢下功夫敢琢磨,我也能像老师那样利落干净地完成任务。任何一个岗位都有你实现自己的机会,同样值得为自己喝彩,也有人说做客房会很累很辛苦,但是细数每个行业都是这样,能有几个人能悠闲地工作,在现在这个社会什么都是“赶”出来的。只要自己摆正心态,才能在岗位中乐在其中。
祝龙斌同学心得:通过这次简单的实验操作,我深刻认识到在客房部工作首先要有良好的身体素质,因为三分钟铺床及清理客房、打扫卫生间等都需要耗费相当大的体力。如果在酒店客房入住旺季的话每天就得加大工作量,所以从现在开始就必须加强身体素质的锻炼。其次,必须要有良好的文化素养及基本礼仪。因为在进房服务的过程中可能会与客人进行交流,这就需要客房服务员用基本的礼仪规范的进行交流,做到大方得体,应付自如。在房间清洁这部分,我们只简单地使用了吸尘器,由于设施设备的不完善,我们并没有真正的学会完整规范的进行房间清洁。这次最大的收获就是学会了中式铺床的大致过程,拉床、整理床、铺单、套被套、套枕套、推床。但是许多操作细节都没有按照正规程序进行,例如铺床时不能跑动或绕圈,整个过程中不能有拍打动作等等细节。所以,我们还是得加强这方面的实践操作水平。
第三篇:酒店客房销售方案
加乐比酒店客房销售方案
海峡动漫学院 媒体创意2班
施慧茹 20141361218
于福建百思投资管理有限公司实习之作品
一、 推出钟点房
1、
1、 以38元起,入住时间不超过一小时按钟点房收取。 钟点房的房价不低于100元,只限于(小双房和小单房),如遇特殊房型
需向部门经理及值班经理确认,方可销售。
二、 推出特价房
特价房以实际推出特价房的房号为准,房价为158元/间.天。
三、 开发会员
2、 根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下。 a) 存1万元(含1万元)以下享受客房9折优惠;
b) 存1~3万元(含3万元)享受客房8折优惠;
c) 存3~5万元(含5万元)享受客房7折优惠。
四、 加强出租车的宣传
2、 制定详细的宣传计划,每个星期对汽车站、火车站、加油站及人流量较大
的场所宣传。
3、 设计统一的酒店明信片,明信片大小类似个人名片,双面,正面内容包含
酒店名称、logo、电话(总台、柴经理)、地址,背面内容包含房型信息。将酒店明信片有针对性地发给出租车司机。
4、
5、 加强与出租车公司联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。 加强与出租车司机的合作,如确认是司机带入的客户,可给相应提成。具
体执行如下:
a) 以前台登记的房间数为准,可抽成15元/间。月累积达10间以上(含10间),赠送活水馆体验票2张;月累积达20间以上(含20间),赠送活水馆体验票5张。
b) 前台开收据需备注房号、房间数、入住时间、司机姓名、电话、的士车牌号。收据为三联,一联给司机,一联给财务、一联前台存底。
c) 司机的抽成采取月结的方式,责任部门于月底(25日之前)做好月报表上交财务部审核,告知司机于次月月初(5日之前)凭收据到财务部结账领取现金。
d) 客人登记时,司机必须在外等候,在客人登记完上楼后司机才可进入开收据。
e) 由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处,指定由酒店柴经理负责过程监管。
五、 加强团队、常住客房的开发
1、
2、 如果在前台一次性开房10间,赠送1间。 开房10间,赠送1间;
开房18间,赠送2间;
开房25间,赠送3间。
3、 与店内旅行社联系,签订租房协议。
六、 制定营销激励机制,促进全员促销
注:本方案前台工作人员不参与
员工介绍客人到本酒店住宿,可取得相应提成,特价房除外。具体执行如下:
1.
2. 员工介绍散客到本酒店住宿,以前台登记的房间数为准,可抽成5元/间。 员工介绍团队到本酒店住宿,开房5间以上(含5间),按“房费*3%”提
取抽成。不足5间按5元/间提取抽成。
3.
4. 员工有自己介绍的客人来酒店住宿,需提前向蔡经理报备,事后补报无效。 由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处,指定由酒店柴经理
负责过程监管。
七、 针对前台工作人员的激励机制
对于自然客源(即除其他员工带来的客人、合作司机带来的客人之外),前台工作人员积极服务,可取得相应提成,具体执行如下:
1、 以个人登记的房间数为准,每开一间房可抽成1元。
2、
3、 每月的前三名,赠送活水馆体验票2张。 由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处,指定由酒店柴经理
负责过程监管。
八、 做好相关联合工作
1、
2、 与同行酒店及时互通信息,了解对方酒店房态及互送客源。 建立客户数据库,收集近几期客户回馈信息,调查近期主要客源,不定期
拜访客户。临近中秋,可考虑拜访近期常住客户、消费量大的客户,拜访时送上礼品券,让客户于中秋之际携礼品券到加勒比酒店前台领取礼品。
第四篇:酒店客房的设计趋势
酒店客房的设计趋势
对于客人来说,客房和浴室要比酒店的外观、大厅和其他区域给人留下的印象更深刻,因为顾客的大部分时间是停留在客房里的。酒店的客房不应该只满足客人住宿的需求,更应该满足客人的心理需求,让客人有温馨感和舒适感。
酒店客房卫生间的设计。酒店客房卫生间是体现酒店硬件条件的重要组成部分,应力求创新格局。坐便器的位置可以打破常规,避免正对着门,可采用隐蔽式的设计方式,设置独立的小空间。台盆要设置在卫生间的小前厅里,分干、湿两个区域。酒店根据客人不同的洗浴方式,可以只安装淋浴间,不安装浴缸。淋浴间内安置座位,设摆放洗浴用品的格、龛、架。如果安装浴缸,就要考虑客人怎样能在沐浴过程中得到放松。如在卫生间墙面上安装小电视机,或把浴缸安装在靠窗位置以便欣赏风景。卫生间与卧室不一定要以墙相隔,单人卫生间可以与卧室相通,或者在玻璃隔断上方加装卷拉帘。高档酒店的卫生间不仅要满足基本功能,还要有文化品位。设计师可以在洗手台或者浴缸侧台上摆放一些工艺品,同时为工艺品提供专业的定向照明。安装淋浴玻璃房的卫生间一定要选用安全玻璃,玻璃门边最好有密封胶条,这样既能防止水渗出,又能使玻璃门轻松开启。手盘水龙头要选用轻柔出水、出水面较宽的水龙头。镜子要有防雾功能,并且镜面要大。
酒店客房休息区的设计。床头要设计专用的阅读灯、夜灯、台灯,阅读灯灯光要柔和,台灯可设计成嵌入式的。床离卫生间门不得小于200厘米,要给服务员留出一定的操作空间。客房的地毯要耐用、防污甚至防火,尽可能不用浅色或纯色的地毯。现在有很多客房的地面使用的是复合木地板,既实用又卫生,是值得推广的材料。窗帘的轨道一定要选择耐用的材料,遮光布要选择较厚的布料,窗帘的褶皱要适当且选择能水洗的材料。电视柜下要安装可旋转的隔板,因为很多客人在沙发上看电视时须要调整电视的角度。
酒店入口通道的设计。地面最好使用耐水、耐脏的石材。因为某些客人会开着卫生间的门冲凉或洗手,水会溅出来。过道衣柜的设计要考虑行李箱放置和挂衣空间。不同类型的酒店对衣柜空间的大小也有不同的要求,如城市商务酒店的衣柜设计得较小,休闲度假酒店的衣柜设计得较大。保险箱如在衣柜里,则不宜设计得太高,以客人完全下蹲能使用为宜。穿衣镜最好不要安装在门上,因为镜子会增加门的重量,使门不易被开启。时间长了,也会导致门变形,所以穿衣镜最好安装在卫生间门边的墙上。
酒店客房过道的设计。客房过道地面、墙面的材料要考虑使用易于维护的材料。有的酒店的地面和墙面使用不到半年就脏了,除了管理不善的原因外,还有设计师选材不合适的原因。客房过道的地毯尽量不要选用浅色的地毯,要选择耐脏、耐用的地毯。墙边的踢脚板可以适当设计得高一些,以免行李推车的边撞坏墙纸。有的酒店客房过道还设计了防撞的护墙板,这样既能防止使用过程中的无意损坏,又为老年人提供了方便。另外,天花板不宜设计得太复杂,也不宜过高或过矮
第五篇:酒店客房服务心理
酒店客房服务心理
一、客房服务心理
客房是酒店的主体部分,也是客人在酒店生活的主要场所。客房部既要确保房屋处于常新、卫生清洁、舒适的状态,又要根据客人在客房生活期间的心理特点,有针对性地开展生动和有效的服务,满足住客需求,使住客满意,去而复返。
(一)客人基本需求心理分析
1、求整洁干净
客人来到客房最先关注的是房间的卫生状况。因为客房内的用品千人使、万人用,所以,每位客人对客房的用品都十分敏感,他们要求客房的用具必须是清洁卫生的。
2、求舒适
住店客人都希望客房能提供舒适的休息条件,觉得有在家的感觉。
3、求安全
住进客房的客人十分重视他们的财产及人身安全保障,希望客房是个安全场所,不要受到干扰,不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去。
4、求尊重
住店客人希望自己是受客房服务员欢迎的人,希望见到服务人员热情的笑脸,希望自己受到尊重。客人还希望服务人员能尊重自己对房间的使用权;尊重来访朋友和客人;尊重自己的宗教信仰和风俗习惯。当然,客人亦希望服务人员能够自我尊重,有良好的职业形象。
(二)在客房服务中的相应服务行为
根据客人的服务心理,客房服务应做到以下相应的服务:
1、切实搞好客房的清洁卫生。
2、切实搞好客房的环境秩序。做到三轻:即走路轻、动作轻、说话轻,养成良好的职业习惯。
3、保证标准化服务,做好个性化服务。个性化就是切实从细微服务做起,满足客人受尊重的心理需要。
(1)主动热情;(2)微笑服务;(3)文明礼貌;(4)耐心细致。
个性化还要求要细心了解客人的不同需要,主动服务。细致周到的服务是赢得客人好感的有效方式。
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